Sztár Motel Étterem és Panzió
Asztalfogalás, Rendezvény: +36 (35) 500 234
2660 Balassagyarmat Kóvári út 12 Útvonal tervezés
 

Családi vagy céges rendezvényt tervezel a lenti ajánlatunkból összeállítjuk a kérésednek megfelelő menüsort.

Levesek: 650 Ft/adag (minimum 6 adag)

  1. Csontleves májgaluskával és metélttel
  2. Sertésragu leves vajas galuskával
  3. Nyírségi gombócleves (tejszínes, krumpli gombóccal)
  4. Francia hagymaleves 
  5. Húsleves lúdgége tésztával, főtt hússal, tormával – 850 Ft/adag
  6. Újházi tyúkhúsleves – 850 Ft/adag (belekockázott főtt hússal, lúdgége tésztával)
  7. Tejszínes paradicsomleves

 

Vegyes sültes tálra választható 1200 Ft/adag

  1. Bakonyi gombásszelet (tejfölös, tejszínes, gombás szelet)
  2. Jóasszony sertésszelet (natúr húson backönös, gombás feltét)
  3. Vadász sertésborda (natúr húson, gombás csirkemájas feltét)
  4. Budapest sertésborda (natúr húson, gombás, csirkemájas, zöldborsós feltét)
  5. Brokkolis csirke (Göngyölve brokkolis csirketekercs)
  6. Orly sertésborda (sörtészta)
  7. Kijevi jércemell (csirkemell filébe fűszervaj)
  8. Mozzarellás csirkemell
  9. Csirkemell ahogy a főnök szereti (apr. vág. csirkemell, gomba, hagyma, fokhagyma, tejföl)
  10. Backönös gombapéppel töltött sertésborda
  11. Zsebes szelet (borda mustárral, hagymával, sonkával és sajttal töltve)
  12. Tócsnis csirke vagy sertésborda 
  13. Kapros túróval töltött pulykamell
  14. Backönbe göngyölt csirkemáj
  15. Cigánypecsenye Sztár módra (fokhagymás tejbe áztatva)
  16. Töltött gomba
  17. Aszalt szilvával göngyölt pulykamell
  18. Rántott karfiol, Rántott sajt, Rántott gombafej
  19. Párizsi sertésborda
  20. Juhtúróval töltött gomba
  21. Backönbe göngyölt sertés szűz
  22. Májpástétommal töltött borda
  23. Sült csirkecomb (2 db/adag)
  24. Töltött csirkecomb (2 db/adag)
  25. Cordon Bleu
  26. Őszibarackkal töltött csirkemell filé
  27. Őszibarackos csirkemell natúron sütve
  28. Töltött Tóth (hagymás, szalonnás juhtúróval töltött borda)
  29. Pelyhes csibe (kukoricapehelybe forgatva, sütve)
  30. Avokádókrémes csirkemell roston
  31. Tengeri hal ropogós bundában
  32. Paraszt borda (sajtos kolbászkrémmel töltött karaj)
  33. Göngyölt cukkíni (cukkíni bakön szalonnával és krémsajttal göngyölve)
  34. Töltött cukkíni (cukkíni, fetával és paradicsommal töltve)
  35. Göngyölt csirke (kimcee!!

 

Pl. így összeállítva:

4 személyes tálon felszolgálva – 4.800 Ft a tál! Köret nélkül.

  1. Sült csirkecomb, Zsebes sertésszelet, Juhtúróval töltött gomba, Cordon Bleu, Rántott sajt
  2. Ropogós tenderi hal, Backönbe göngyölt csirkemáj, Tócsnis sertésborda, Májpástétommal töltött borda, Rántott karfiol
  3. Aszalt szilvával göngyölt pulykamell, Töltött gomba, Kijevi csirkemell, Gombapéppel töltött sertésborda, Cigánypecsenye Sztár módra (fokhagymás tejbe áztatva)
  4. Backönbe göngyölt sertés szűz, Rántott gomba, Rántott sajt, Kapros túróval töltött csirkemell, Párizsi sertésborda 
  5. Pelyhes csibe, Orly sertésborda, Backönbe göngyölt csirkemáj, Rostonsült tengeri halfilé, Rántott karfiol
  6. Paraszt borda, Mozzarellás csirkemell, Tengeri hal ropogós bundában, Göngyölt cikkíni, Pelyhes csibe

 

(a tálakon fajtánként 1 adagra kalkulálva 4 húsos 1 húsmentes ami grátisz)

 Exklúziv ételeink: 3000 Ft/adag

  1. Ropogós kacsacomb
  2. Rosé kacsamell (soude vide)
  3. Medvehagymás lazacszelet
  4. Torpedó rákfarok (garnéla)
  5. Rákfarok burgonyafészekben (garnéla)
  6. Fűzservajas garnéla
  7. Hagymás rostélyos (soude vide)
  8. Húzottka (Pulled pork, pirított hagymával, bagettben, sült burival)

 A fenti ételeink kérhető 4 személyes sültes tálon egyedi ajánlat alapján.

 

Köret:350 Ft/adag

  1. Petrezselymes burgonya
  2. Lyoni burgonya (pirított vöröshagyma főtt burgonyával)
  3. Hasábburgonya
  4. Kukoricás rizs
  5. Vegyes köret (párolt rizs és petrezselymes burgonya)
  6. Rizi-bizi
  7. Gombás rizs
  8. Steak krumpli 
  9. Zöldségköret

 

Savanyú:300 Ft/adag

  1. Vegyes savanyú (káposztasaláta, almapaprika és csemege uborka)
  2. Káposztasaláta
  3. Almapaprika
  4. Kovászolt uborka
  5. Vegyes vágott
  6. Uborkasaláta 

 

Saláták: 650 Ft/adag (előételnek vagy a főétel mellé)

  1. Cézár saláta (sült csirke csíkok, jégsaláta ágyon, kruton, sajt, öntet)-(850 Ft)
  2. Görögsaláta (paradicsom, paprika, uborka, lila hagyma, olíva bogyó, fetasajt)
  3. Fitness saláta (paprika, paradicsom, saláta, sárgarépa, reszelt sajt, kapros öntettel)
  4. Bazsalikomos mozzarellás sonkasaláta (feketeerdei sonka, mozzarella paradicsommal és bagettel) 
  5. Csípős majonézes káposzta saláta (káposzta, répa, majonéz, chili)
  6. Mediterrán saláta (jégsaláta, uborka, paprika, paradicsom, kapros fetás döntet)
  7. Vegyes saláta (paprika, paradicsom, uborka, lila hagyma ecetes dresszing)
  8. Pipi saláta (sült csirke csíkok, lila hagyma, paradicsom, jégsaláta, uborka, olaj, ciromlé) (850 Ft)
  9. Rukkola saláta (rukkola, tojás, mozzarella, paradicsom, citromos dresszing) 
  10. Kukorica saláta (kukorica, paradicsom, lila hagyma, fokhagyma, chili, lime)

 

Desszert: 550 Ft/adag

  1. Chees cake
  2. Sztár palacsinat
  3. Somlóigaluska
  4. Gesztenye püré

 

Személyes találkozó alkalmával segítünk a menüsor összeállításában. A rendelést legalább 24 órával korábban fogadunk el.