Árajánlat előrendelésre:
Hideg előétel: 1800 Ft/adag
- Cékla carpacio
- Caprese saláta pirítóson
- Gránátalma saláta
- Hal falatok (lazac krémsajttal pirítóson)
Meleg előétel: 2400 Ft/adag
- Ropogós rákfalatok, kuszkusszal
- Hortobányi húsos palacsinta
- Almás libamájpástétom pirítóssal
Levesek: 1400 Ft/adag (minimum 6 adag)
- Csontleves májgaluskával és metélttel
- Sertésragu leves vajas galuskával
- Nyírségi gombócleves (tejszínes, krumpli gombóccal)
- 4. Francia hagymaleves
- 5. Húsleves lúdgége tésztával, főtt hússal, tormával
- 6. Újházi tyúkhúsleves (belekockázott főtt hússal, lúdgége tésztával)
- 7. Tejszínes paradicsomleves
- 8. Édes burgonyakrém leves kolbász chipsszel
- Vörösboros gyümölcsleves
- Fehérboros narancsleves
- Fahéjas szilvakrém leves
- 12. Pezsgős almakrém leves
- 13. Málnakrém leves fehércsokival
Ragus ételeink: 2600 Ft/adag (min. 4 adag)
- Bakonyi gombásszelet (tejfölös, tejszínes, gombás szelet)
- Jóasszony sertésszelet (natúr húson backönös, gombás feltét)
- Vadász sertésborda (natúr húson, gombás csirkemájas feltét)
- Budapest sertésborda (natúr húson, gombás, csirkemájas, zöldborsós feltét)
- Csirkemell, ahogy a főnök szereti (apr. vág. csirkemell, gomba, hagyma, fokhagyma, tejföl)
- Tejszínes curry-s csirkemell
Vegyes sültes tálra választható 2600 Ft/adag
- Brokkolis csirke (Göngyölve brokkolis csirketekercs)
- Orly sertésborda (sörtészta)
- Kijevi jércemell (csirkemell filébe fűszervaj)
- Feketeerdei sonkába göngyölt mozzarellás csirkemell
- Backönös gombapéppel töltött sertésborda
- Zsebes szelet (borda mustárral, hagymával, sonkával és sajttal töltve)
- Tócsnis csirke vagy sertésborda
- Kapros túróval töltött csirkemell
- Backönbe göngyölt csirkemáj
- Cigánypecsenye Sztár módra (fokhagymás tejbe áztatva)
- Májjal töltött gomba
- Aszalt szilvával göngyölt pulykamell
- Rántott karfiol
- Rántott sajt
- Rántott gombafej
- Párizsi sertésborda
- Juhtúróval töltött gomba
- Backönbe göngyölt sertés szűz
- Májpástétommal töltött borda
- Sült csirkecomb (2 db/adag)
- Töltött csirkecomb (1 db/adag)
- Cordon Bleu
- Őszibarackos csirkemell natúron sütve
- Töltött Tóth (hagymás, szalonnás juhtúróval töltött borda)
- Pelyhes csibe (kukoricapehelybe forgatva, sütve)
- Avokádókrémes csirkemell roston
- Tengeri hal ropogós bundában
- Paraszt borda (sajtos kolbászkrémmel töltött karaj)
- Göngyölt cukkíni (cukkíni bakön szalonnával és krémsajttal göngyölve)
- Töltött cukkíni (cukkíni, fetával és paradicsommal töltve)
- Gombakrémmel töltött csirke (gombakrém krémsajttal)
- Sztrapacskával töltött karaj
4 személyes tál köret nélkül: 11.400 Ft. Körettel 14.000 Ft. Csomagolva, körettel 14.400 Ft.
- Sült csirkecomb, Zsebes sertésszelet, Juhtúróval töltött gomba, Cordon Bleu, Rántott sajt
- Ropogós tengeri hal, Backönbe göngyölt csirkemáj, Tócsnis sertésborda, Májpástétommal töltött borda, Rántott karfiol
- Aszalt szilvával göngyölt csirkemell, Töltött gomba, Kijevi csirkemell, Gombapéppel töltött sertésborda, Cigánypecsenye Sztár módra (fokhagymás tejbe áztatva)
- Backönbe göngyölt sertés szűz, Gombakrémmel töltött csirkemell, Rántott sajt, Kapros túróval töltött csirkemell, Párizsi sertésborda
- Pelyhes csibe, Orly sertésborda, Backönbe göngyölt csirkemáj, Rostonsült tengeri halfilé, Rántott karfiol
- Paraszt borda, Mozzarellás csirkemell, Tengeri hal ropogós bundában, Göngyölt cukkíni, Pelyhes csibe
(a tálakon fajtánként 1 adagra kalkulálva 4 húsos 1 húsmentes, így kedvezményes áron)
Exklúziv ételeink: 4800 Ft/adag
- Ropogós kacsacomb
- Rosé kacsamell (sous vide)
- Konfitált kacsamell
- Medvehagymás lazacszelet
- Torpedó rákfarok (garnéla)
- Rákfarok burgonyafészekben (garnéla)
- Fűzservajas garnéla
- Hagymás rostélyos (sous vide)
- Húzottka (Pulled pork, pirított hagymával, bagettben, sült burival)
A fenti ételeink kérhető 4 személyes sültes tálon egyedi ajánlat alapján.
Köret: 650 Ft/adag
- Petrezselymes burgonya
- Lyoni burgonya (pirított vöröshagyma főtt burgonyával)
- Hasábburgonya
- Mogyoró burgonya
- Kukoricás rizs
- Vegyes köret (párolt rizs és petrezselymes burgonya)
- Rizi-bizi
- Gombás rizs
- Steak krumpli
- Zöldségköret
Savanyú: 600 Ft/adag Savanyúink szezonálisan elérhetőek
- Vegyes savanyú (káposztasaláta, almapaprika és csemege uborka)
- Káposztasaláta
- Almapaprika
- Kovászolt uborka
- Vegyes vágott
- Uborkasaláta
- Paraszt saláta (vegyes savanyú – paprika, paradicsom, uborka, lila hagyma ecetes dresszing)
Saláták: 1200 Ft/adag (előételnek vagy a főétel mellé) Salátáink szezonálisan elérhetőek
- Cézár saláta (sült csirke csíkok, jégsaláta ágyon, kruton, sajt, öntet)
- Görögsaláta (paradicsom, paprika, uborka, lila hagyma, olíva bogyó, fetasajt)
- Fitness saláta (paprika, paradicsom, saláta, sárgarépa, reszelt sajt, kapros öntettel)
- Bazsalikomos mozzarellás sonkasaláta (feketeerdei sonka, mozzarella paradicsommal és bagettel)
- Csípős majonézes káposzta saláta (káposzta, répa, majonéz, chili)
- Mediterrán saláta (jégsaláta, uborka, paprika, paradicsom, kapros fetás öntet)
- Pipi saláta (sült csirke csíkok, lila hagyma, paradicsom, jégsaláta, uborka, olaj, ciromlé)
- Rukkola saláta (rukkola, tojás, mozzarella, paradicsom, citromos dresszing)
- Kukorica saláta (kukorica, paradicsom, lila hagyma, fokhagyma, chili, lime)
Desszert: 950 Ft/adag
- Chees cake
- Sztár palacsinta
- Somlóigaluska
- Gesztenye püré
- Csokis mousse
- Tripla csokis tortácska
- Málnás-fehércsokis tortácska
- Csokoládé szuflé
BBQ ételeink: min. 20 adag 5500-7000 Ft/fő
- Marhaszegy
- BBQ Borjúpofa
- Pork Belly Burnt Ends (malaccsászár)
- Puled Pork
- Chicken Pop
- BBQ Csirke
- Sertésoldalas
- Marhaoldalas
Körettel:
- Csónakburgonya
- Zöldségköret
Saláta:
- Coleslow
- Csípős káposzta
- Cékla Carpació
- BBQ cézár
Öntetek:
- BBQ
- Remulad
Ital:
Üdítő ára 400 Ft
Ásványvíz 350 Ft
Kávé 300 Ft
Sör 600-750 Ft
Bor 500 Ft/dl
Prémium bor 800 Ft/dl
Rövid italok 1000 Ft/4 cl
Pálinkák 1200 Ft/4 cl
Welcome pezsgő: 3000 Ft/üv, vagy 500 Ft/fő
Csomagolás:
1 adagos doboz 200 Ft
4 személyes catering tál 400 Ft
Személyes találkozó alkalmával segítünk a menüsor összeállításában.
Rendezvényeknél, - osztálytalálkozó, családi és céges rendezvényeknél kérhető akár svédasztalos felszolgálással is ára 7500 Ft/fő.