+36 (35) 500 234 info@sztarmotel.hu

étlap

HIDEG ELŐÉTEL /ADAG

Cékla carpacio

1 400 Ft

Caprese saláta pirítóson

1 400 Ft

Gránátalma saláta

1 400 Ft

Hal falatok

1 400 Ft

(lazac krémsajttal pirítóson)

MELEG ELŐÉTEL /ADAG

Ropogósrákfalatok, kuszkusszal

1 800 Ft

Hortobányi húsos palacsinta

1 800 Ft

Almás libamájpástétom pirítóssal

1 800 Ft

LEVESEK /ADAG (MINIMUM 6 ADAG)

Csontleves májgaluskával és metélttel

1 100 Ft

Sertésragu leves vajas galuskával

1 100 Ft

Nyírségi gombócleves

1 100 Ft

(tejszínes, krumpli gombóccal)

Francia hagymaleves

1 100 Ft

Húsleves lúdgége tésztával, főtt hússal, tormával

1 100 Ft

Újházi tyúkhúsleves

1 100 Ft

(belekockázott főtt hússal, lúdgége tésztával)

Tejszínes paradicsomleves

1 100 Ft

Édes burgonyakrém leves kolbász chipsszel

1 100 Ft

Vörösboros gyümölcsleves

1 100 Ft

Fehérboros narancsleves

1 100 Ft

Fahéjas szilvakrém leves

1 100 Ft

Pezsgős almakrém leves

1 100 Ft

Málnakrém leves fehércsokival

1 100 Ft

Ragus ételeink /adag (min. 4 adag)

Bakonyi gombásszelet

2 200 Ft

(tejfölös, tejszínes, gombás szelet)

Jóasszony sertésszelet

2 200 Ft

(natúr húson backönös, gombás feltét)

Vadász sertésborda

2 200 Ft

(natúr húson, gombás csirkemájas feltét)

Budapest sertésborda

2 200 Ft

(natúr húson, gombás, csirkemájas, zöldborsós feltét)

Csirkemell, ahogy a főnök szereti

2 200 Ft

(apr. vág. csirkemell, gomba, hagyma, fokhagyma, tejföl)

Tejszínes curry-s csirkemell

2 200 Ft

Vegyes sültes tálra választható

Brokkolis csirke

2 200 Ft

(Göngyölve brokkolis csirketekercs)

Orly sertésborda

2 200 Ft

(sörtészta)

Kijevi jércemell

2 200 Ft

(csirkemell filébe fűszervaj)

Feketeerdei sonkába göngyölt mozzarellás csirkemell

2 200 Ft

Backönös gombapéppel töltött sertésborda

2 200 Ft

Zsebes szelet

2 200 Ft

(borda mustárral, hagymával, sonkával és sajttal töltve)

Tócsnis csirke vagy sertésborda

2 200 Ft

Kapros túróval töltött csirkemell

2 200 Ft

Bacon-be göngyölt csirkemáj

2 200 Ft

Cigánypecsenye Sztár módra

2 200 Ft

(fokhagymás tejbe áztatva)

Májjal töltött gomba

2 200 Ft

Aszalt szilvával göngyölt pulykamell

2 200 Ft

Rántott karfiol

2 200 Ft

Rántott sajt

2 200 Ft

Rántott gombafej

2 200 Ft

Párizsi sertésborda

2 200 Ft

Juhtúróval töltött gomba

2 200 Ft

Bacon-be göngyölt sertés szűz

2 200 Ft

Májpástétommal töltött borda

2 200 Ft

Sült csirkecomb (2 db/adag)

2 200 Ft

Töltött csirkecomb (1 db/adag)

2 200 Ft

Cordon Bleu

2 200 Ft

Őszibarackos csirkemell natúron sütve

2 200 Ft

Töltött Tóth

2 200 Ft

(hagymás, szalonnás juhtúróval töltött borda)

Pelyhes csibe

2 200 Ft

(kukoricapehelybe forgatva, sütve)

Avokádókrémes csirkemell roston

2 200 Ft

Tengeri hal ropogós bundában

2 200 Ft

Paraszt borda

2 200 Ft

(sajtos kolbászkrémmel töltött karaj)

Göngyölt cukkíni

2 200 Ft

(cukkíni bakön szalonnával és krémsajttal göngyölve)

Töltött cukkíni

2 200 Ft

(cukkíni, fetával és paradicsommal töltve)

Gombakrémmel töltött csirke

2 200 Ft

(gombakrém krémsajttal)

Sztrapacskával töltött karaj

2 200 Ft

4 személyes tál

köret nélkül: 8.800 Ft. Körettel 10.800 Ft. Csomagolva, körettel 11.200 Ft.
(a tálakon fajtánként 1 adagra kalkulálva 4 húsos 1 húsmentes ami grátisz)

1. Sült csirkecomb, Zsebes sertésszelet, Juhtúróval töltött gomba, Cordon Bleu, Rántott sajt

2. Ropogós tengeri hal, Bacönbe göngyölt csirkemáj, Tócsnis sertésborda, Májpástétommal töltött borda, Rántott karfiol

3. Aszalt szilvával göngyölt csirkemell, Töltött gomba, Kijevi csirkemell, Gombapéppel töltött sertésborda, Cigánypecsenye Sztár módra (fokhagymás tejbe áztatva)

4. Bacönbe göngyölt sertés szűz, Gombakrémmel töltött csirkemell, Rántott sajt, Kapros túróval töltött csirkemell, Párizsi sertésborda

5. Pelyhes csibe, Orly sertésborda, Bacönbe göngyölt csirkemáj, Rostonsült tengeri halfilé, Rántott karfiol

6. Paraszt borda, Mozzarellás csirkemell, Tengeri hal ropogós bundában, Göngyölt cukkíni, Pelyhes csibe

Exklúziv ételeink /adag

4 személyes tálon: 12.200 Ft, 14.200 Ft körettel, 12.600 Ft körettel, csomagolva.
Konfitált kacsamell, Pelyhes csibe, Torpedó rákfarok, Bundás hal, Rántott sajt
(A fenti ételeink kérhető 4 személyes sültes tálon egyedi ajánlat alapján.)

Ropogós kacsacomb

4 000 Ft

Rosé kacsamell (sous vide)

4 000 Ft

Konfitált kacsamell

4 000 Ft

Medvehagymás lazacszelet

4 000 Ft

Torpedó rákfarok (garnéla)

4 000 Ft

Rákfarok burgonyafészekben (garnéla)

4 000 Ft

Fűzservajas garnéla

4 000 Ft

Hagymás rostélyos (sous vide)

4 000 Ft

Köret

Petrezselymes burgonya

550 Ft

Lyoni burgonya

550 Ft

(pirított vöröshagyma főtt burgonyával)

Hasábburgonya

550 Ft

Mogyoró burgonya

550 Ft

Kukoricás rizs

550 Ft

Vegyes köret

550 Ft

(párolt rizs és petrezselymes burgonya)

Rizi-bizi

550 Ft

Gombás rizs

550 Ft

Steak krumpli

550 Ft

Zöldségköret

550 Ft

Savanyú

Savanyúink szezonálisan elérhetőek

Vegyes savanyú

500 Ft

(káposztasaláta, almapaprika és csemege uborka)

Káposztasaláta

500 Ft

Almapaprika

500 Ft

Kovászolt uborka

500 Ft

Vegyes vágott

500 Ft

Uborkasaláta

500 Ft

Paraszt saláta

500 Ft

(vegyes savanyú – paprika, paradicsom, uborka, lila hagyma ecetes dresszing)

Saláták (előételnek vagy a főétel mellé)

Salátáink szezonálisan elérhetőek

Cézár saláta

1 100 Ft

(sült csirke csíkok, jégsaláta ágyon, kruton, sajt, öntet)

Görögsaláta

1 100 Ft

(paradicsom, paprika, uborka, lila hagyma, olíva bogyó, fetasajt)

Fitness saláta

1 100 Ft

(paprika, paradicsom, saláta, sárgarépa, reszelt sajt, kapros öntettel)

Bazsalikomos mozzarellás sonkasaláta

1 100 Ft

(feketeerdei sonka, mozzarella paradicsommal és bagettel)

Csípős majonézes káposzta saláta

1 100 Ft

(káposzta, répa, majonéz, chili)

Mediterrán saláta

1 100 Ft

(jégsaláta, uborka, paprika, paradicsom, kapros fetás öntet)

Pipi saláta

1 100 Ft

(sült csirke csíkok, lila hagyma, paradicsom, jégsaláta, uborka, olaj, ciromlé) (850 Ft)

Rukkola saláta

1 100 Ft

(rukkola, tojás, mozzarella, paradicsom, citromos dresszing)

Kukorica saláta

1 100 Ft

(kukorica, paradicsom, lila hagyma, fokhagyma, chili, lime)

Desszert

Chees cake

850 Ft

Sztár palacsinta

850 Ft

Somlóigaluska

850 Ft

Gesztenye püré

850 Ft

Csokis mousse

850 Ft

Tripla csokis tortácska

850 Ft

Málnás-fehércsokis tortácska

850 Ft

Csokoládé szuflé

850 Ft

BBQ ételeink (min. 20 adag)

4000-5500 Ft/fő 2-3 féle húsétel, körettel salátával

Marhaszegy

BBQ Borjúpofa

Pork Belly Burnt Ends (malaccsászár)

Puled Pork

Chicken Pop

BBQ Csirke

Sertésoldalas

Marhaoldalas

Köret - Csónakburgonya

Köret - Zöldségköret

Saláta - Coleslow

Saláta - Csípős káposzta

Saláta - Cékla Carpació

Saláta - BBQ cézár

Öntet - BBQ

Öntet - Remulad

Csomagolás

1 adagos doboz

200 Ft

4 személyes catering tál

400 Ft
Személyes találkozó alkalmával segítünk a menüsor összeállításában.
Rendezvényeknél, - osztálytalálkozó, családi és céges rendezvényeknél kérhető akár svédasztalos felszolgálással is ára 3 fogásos menünél 4500 Ft/fő. fogásoknál több választási lehetőéget biztosítunk.